Aktualna oferta kategorii „Przyprawy” obejmuje sumak marki Spices by YANGO® w opakowaniu 85 g. To jednoskładnikowa przyprawa z owoców sumaka garbarskiego, ceniona za kwaśny smak, cytrusowy aromat i głęboką czerwoną barwę.
100% owoców sumakaProducent podaje jeden składnik: owoce sumaka garbarskiego, czyli Rhus coriaria. Nie jest to mieszanka przypraw ani suplement diety.
Kwaśny smakSumak wnosi do potraw wyraźną kwasowość bez dodawania płynu. Może uzupełniać smak cytryny lub octu, ale nie zawsze zastąpi je w przepisie jeden do jednego.
ZastosowaniePasuje między innymi do sałatek, marynat, warzyw, mięs, ryb, sosów i dressingów. Można dodawać go stopniowo i dopasować ilość do potrawy.
PochodzenieWedług producenta owoce pochodzą z regionu Arasbaran w północno-zachodnim Iranie. Produkt ma postać suszonych owoców i gramaturę 85 g.
Możliwe alergenyZakład używa także skorupiaków, ryb, dwutlenku siarki, orzeszków arachidowych, mleka, selera i soi. Przy alergiach sprawdź pełne ostrzeżenie na opakowaniu.
Jak smakuje sumak?Ma wyraźnie kwaśny, lekko owocowy i cytrusowy profil. Intensywność najlepiej kontrolować, dodając przyprawę małymi porcjami.
Do czego można użyć sumaku?Najczęściej stosuje się go do sałatek, marynat, warzyw, mięs, ryb, sosów i dressingów. Producent proponuje również użycie w lemoniadzie.
Czy sumak zawiera dodatki?Aktualny skład producenta to 100% owoców sumaka garbarskiego. Osoby z alergiami powinny dodatkowo uwzględnić informację o innych alergenach używanych w zakładzie.
Produkt jest obecnie niedostępny w sklepie. Przed zakupem sprawdź bieżący stan, skład i ostrzeżenia na etykiecie aktualnej partii.